Kada hobi vrtlari sade poriluk u svom vrtu, oni teže najdužim, blijedim izdancima ispod svijetlozelenog lišća. Ovdje saznajte kako možete bez napora proizvesti poriluk vrhunske kvalitete.

Kako pravilno posaditi poriluk u vrt?
Saditi poriluk najbolje je na sunčanom mjestu s hranjivim tvarima i dobro dreniranim tlom. Posadite ljetni i zimski poriluk mlad u gredicu i odaberite način uzgoja s rupama ili kanalima. Pripazite na razmak sadnje od 10-15 cm unutar reda i 20-40 cm između redova.
Gdje sazrijeva poriluk?
Poriluk obožava sunce i obilno jede. Ova dva atributa uvelike određuju izbor lokacije:
- sunčan, dobro zaštićen, topao položaj
- tlo bogato hranjivim tvarima, humusom
- svježe, vlažne i dobro drenirane
Kada je vrijeme sadnje?
Zahvaljujući strateški pametnoj kombinaciji ljetnog i zimskog poriluka, zdravo povrće u vašem vrtu ima sezonu tijekom cijele godine. Ako sijete iza stakla u siječnju, sadite u zagrijani hladni okvir u veljači/ožujku. Po želji na otvorenom od 20 stupnjeva Celzijusa.
Zimski otporne sorte mogu se saditi u gredicu kao mlade biljke od svibnja do kolovoza kako biste u njima uživali tijekom cijele zime. Nije preporučljivo sijati sjeme izravno na otvorenom zbog mnogih rizika koje predstavlja najezda štetnika.
Kako pravilno saditi poriluk?
Kada se mlade biljke, ručno uzgojene ili kupljene gotove, sade u zemlju ovisi o sorti kojoj pripadaju. Za stvarni postupak sadnje možete birati između dvije različite metode:
Uzgoj poriluka u rupama za sadnju:
- temeljito oplijevite zemlju s kreveta, prorahlite je i poravnajte grabljama
- izbušite rupe duboke 15 cm drvetom za sadnju i ubacite poriluk
Sađenje poriluka u rovove
- nacrtaj rovove duboke 20 cm u krevetu
- iskop ostaje između redova
- Umetnite mlade biljke tako da je njihovo zeleno lišće još jasno vidljivo
Koju god metodu sadnje odabrali; U posljednjem koraku biljke poriluka se pažljivo razmućuju. Zemlja se ne smije pritiskati. Tijekom sljedećih tjedana više puta nagomilajte stabljike kako biste razvili lijepe, kremasto bijele stabljike.
Ispravna udaljenost sadnje
Sljedeće udaljenosti sadnje nude najbolji rast i dovoljnu slobodu kretanja za radove održavanja:
- Udaljenost unutar reda: 10 cm do 15 cm
- Razmak u redu: 20 cm (kod uzgoja u rovu: 40 cm)
Na što obratiti pozornost prilikom berbe?
Ljetni češnjak sigurno ima dovoljno energije za rast da se bere dva puta. Stoga u prvom prolazu odrežite zrele stabljike neposredno iznad zemlje. Ako su vremenski uvjeti povoljni, opet će uspjeti uže klice, ali nimalo nisu izgubile na okusu.
Budući da zimski poriluk neće ponovno narasti s obzirom na sezonu, iskopajte svaku klicu prilikom berbe. U danima bez mraza tlo se rahli vilicama za kopanje u jutarnjim satima da bi se poriluk poslijepodne izvukao iz zemlje.
Savjeti i trikovi
Čak i posebno otporne na zimu sorte poriluka ne mogu podnijeti naglu promjenu između mraza i odmrzavanja. Pod takvim stresom dolazi do pucanja stanica tkiva i povrće postaje nejestivo. Stoga se preporuča zimski poriluk zaštititi folijom ili ga debelo naslagati zemljom i lišćem.