Artičoka pripada obitelji čička. Često se uživa kao poslastica. Nježno povrće također se može pronaći među biljkama sličnim artičokama.
Koje su biljke slične artičoki?
Cardoon vrlo je sličan artičoki. Obje biljke pripadaju obitelji čička i najbolje uspijevaju na sunčanim mjestima na plaži. Jedu se pupoljci artičoke, a jede se stabljika kardona.
Koje sličnosti imaju kardoni i artičoke?
Dvije biljke čička, artičoka i kardonjedva se razlikuju izgledom, rastom i bojom. Obje biljke narastu do 2 metra visine i vole sunčan položaj. Cardoons - također zvani cardies - i artičoke imaju čiste bodlje, iako sada postoje varijante cardoons bez bodlji. Biljke su također slične po okusu. Cardy ima okus sličan artičoki, s blago gorkom i orašastom aromom.
Koje su razlike između artičoke i kardoona?
Velika razlika između artičoke i cardyjaje jestivi dio Zbog njihove sličnosti, cardoon se također naziva španjolska artičoka ili cardy. Uz artičoke se uživa u pupoljku. Međutim, u slučaju kardoona, debele peteljke lišća jedu se kao zimsko povrće.
Savjet
Još biljaka sličnih artičokama
Postoje velike sličnosti unutar obitelji čička. Nekoliko vrsta i sorti izgleda slično artičoki, poput čička i borriquero čička. Često se različite vrste razlikuju samo u rastu i boji cvijeta.