Oprašivanje: važno za biljke i našu prehranu

Sadržaj:

Oprašivanje: važno za biljke i našu prehranu
Oprašivanje: važno za biljke i našu prehranu
Anonim

Bez oprašivanja, izbor voća i povrća na našim tanjurima bio bi iznenađujuće mali, zbog čega ćemo vam u ovom članku objasniti što je točno oprašivanje biljaka, kako funkcionira - i zašto oprašivanje i gnojidba nisu ista stvar.

oprašivanje
oprašivanje

Što je oprašivanje biljaka i kako funkcionira?

Oprašivanje biljaka je proces kojim se pelud prenosi s muških na ženske cvjetove kako bi se omogućilo razmnožavanje i formiranje plodova i sjemenki. Ovo se oprašivanje odvija putem prirodnih pomagača kao što su kukci, ptice, vjetar ili voda i temeljno je za biološku raznolikost i proizvodnju hrane.

  • Oprašivanje se odnosi na spolno razmnožavanje kod biljaka
  • razni oblici, osnovna razlika između samooprašivanja i vanjskog oprašivanja
  • sve biljke trebaju pomoć pri oprašivanju, obično od insekata ili vjetra
  • Ne samo da pčele oprašuju biljke, već i bumbari, leptiri, moljci, kornjaši, muhe itd.
  • mnoge biljne vrste specijalizirale su se za oprašivanje određenim kukcima

Što je oprašivanje?

Kao kod ljudi i mnogih životinja, postoje dva različita spola u biljkama, čiji se genetski sastav spaja tijekom oprašivanja - muški pelud se na različite načine prenosi na žensku ovulu (stigmu). Ovo je mjesto gdje pelud klija i raste kroz cvjetni stil. Ovo sadrži stanicu embrionalne vrećice, u kojoj se muške i ženske stanice konačno stapaju. Nakon uspješne oplodnje - jer to je to - formiraju se plodovi sa sjemenkama. Reprodukcija je bila uspješna.

Ovako funkcionira oprašivanje
Ovako funkcionira oprašivanje

Izlet

Postoji li razlika između oprašivanja i oplodnje?

Iako se ova dva pojma često koriste kao sinonimi, oni ne znače istu stvar: oprašivanje jednostavno opisuje razmjenu peludi ili peludi između cvjetova; oplodnja se događa tek nakon spajanja ženskih i muških spolnih stanica. Nije svako oprašivanje okrunjeno oplodnjom, ali bez oprašivanja oplodnja nije moguća.

Vrste oprašivanja

oprašivanje
oprašivanje

Cvjetovi kivija su dvodomni (ovdje: ženski cvjetovi)

U osnovi, biolog razlikuje jednodomne i dvodomne biljke:

  • jednodomne biljke: ženski i muški cvjetovi su na istoj biljci (hermafrodit), pojavljuju se ili u isto vrijeme ili u različito vrijeme
  • dvodomne biljke: postoje muške i ženske biljke, svaki primjerak daje cvjetove samo jednog spola

Ovisno o brojnosti biljne vrste, određuje se njezin način oprašivanja, iako postoje dvije različite opcije. Jednodomne vrste sposobne su za samooprašivanje (sve dok se cvjetovi različitog spola formiraju u isto vrijeme), dok se dvodomne vrste uvijek oslanjaju na unakrsno oprašivanje putem životinja - obično kukaca - ili vjetra.

Samooplodnja

Samooprašivači mogu razviti muške i ženske gene i tako se oprašiti - tako da se ne moraju oslanjati na drugu biljku iste vrste. Stoga su uvijek jednodomne biljke koje nose i muške i ženske cvjetove. Međutim, ovim biljkama također su potrebni kukci, vjetar ili druga pomagala za prijenos peluda na žensko cvijeće.

Prednost samooprašivanja je u tome što cijele kolonije mogu brzo izrasti iz jednog primjerka biljke. Zato se ova sposobnost često nalazi u pionirskim biljkama - tj. H. kod vrsta koje prvo koloniziraju neobrađena područja - ili kod onih koje rano cvjetaju. Tipični samooprašivači su stoga grašak, grah i ječam. Ovoj skupini pripadaju i snjegulja i žarnjak.

Savjet

Mnoge voćke također su sposobne za samooplodnju. Međutim, žetva je često znatno bolja ako je dostupna druga biljka oprašivač.

Unakrsno oprašivanje

oprašivanje
oprašivanje

Pčele su vjerojatno najpoznatiji oprašivači

Strani oprašivači, s druge strane, ne mogu sami sebe oploditi. Ovdje muški pelud s jedne biljke mora prijeći na ženski jajnik druge biljke - inače spajanje genetskog sastava nije moguće. Za razliku od samooprašivanja, unakrsno oprašivanje ima prednost jer je genetska raznolikost veća, a time i sposobnost prilagodbe vrste na okoliš. Unakrsni oprašivači uvijek se nalaze u dvodomnim biljkama, ali mnoge jednodomne vrste također spadaju u ovu skupinu - na primjer kada nose muške i ženske cvjetove u različito vrijeme.

Neke su vrste čak sposobne i za jedno i za drugo i mogu oprašiti same sebe kao i druge primjerke vlastite sorte. Ali bez obzira radi li se o samooprašivanju ili vanjskom oprašivanju: sve se biljke u tom procesu oslanjaju na vanjsku pomoć. Pelud mora proći kroz

  • Insekti kao što su pčele, bumbari, leptiri, kornjaši
  • životinje raznih vrsta koje slučajno prolaze (i nose pelud sa sobom)
  • Ptice (npr. kolibrići) i šišmiši koji sisaju nektar
  • Elementi poput vjetra ili vode

preneseno. Većina biljnih vrsta sprječava samooprašivanje jer je ono evolucijski manje uspješno od unakrsnog oprašivanja. Dakle, samooprašivanje je neka vrsta rješenja kada odgovarajući oprašivač nije dostupan.

Oprašivanje kukcima

oprašivanje
oprašivanje

Leptiri također oprašuju cvijeće

“Ako pčela umre, umire li i osoba? Ovaj citat je netočan iz više razloga!”

Mnoge se biljke za oprašivanje oslanjaju na marljivu pomoć raznih vrsta insekata. Vrste s "cvjetovima kukaca" mogu se prepoznati po tipičnim karakteristikama cvijeta kao što su

  • jarke, šarene boje cvijeća (osobito crvena, roza, žuta, ljubičasta ili plava)
  • jako mirisno cvijeće
  • posebni oblici cvijeća

Ove karakteristike služe za privlačenje insekata oprašivača. Mnoge biljne vrste specijalizirale su se za oprašivanje određenim kukcima, tako da npr.

  • Sastav nektara
  • Oblici cvijeća
  • Vrijeme i trajanje cvatnje

precizno su prilagođeni vremenu leta, vremenu valenja i potrebama kukaca oprašivača.

Opće je poznato da pčele oprašuju biljke. No, mnogi su manje svjesni da ovu važnu zadaću ne preuzimaju samo pčele – već i bumbari, leptiri, moljci, kornjaši, muhe i drugi kukci. Znanstvene studije su pokazale da se u mnogim slučajevima oprašivanje manje odvija pomoću pčela, a više od strane drugih vrsta - ili je uspješnije kada različite vrste insekata skakuću po cvjetovima. Iz tog razloga, često citirana izreka da nakon izumiranja pčela uskoro više neće biti biljaka i da će četiri godine kasnije umrijeti i ljudi jednostavno je pogrešna. Da ne spominjemo da Einstein (kome se pripisuje citat) to nikada nije tvrdio.

Izlet

Zašto govorimo o smrti pčela? Hoće li medonosna pčela uskoro više ne postojati?

Mnogi ljudi spontano pomisle na medonosnu pčelu kada čuju riječ "pčela". Međutim, to nije ono što se misli kada je riječ o smrti pčela ili, općenito, insekata. Zapravo, pčele su domaće životinje i kao takvima im ne prijeti izumiranje. Umjesto toga, smrt pčela odnosi se na otprilike 560 različitih vrsta divljih pčela, koje su - zajedno s drugim vrstama kukaca poput bumbara, leptira i kornjaša - također mnogo važnije za oprašivanje biljaka od medonosnih pčela.

Ne postoji "jedan" uzrok smrti insekata, ali čimbenici kao što su industrijska poljoprivreda sa svojim ogromnim monokulturama i korištenje pesticida i drugih otrova kao i nestanak cvjetnica iz vrtova - na svom mjestu sve više travnjaci i "šljunčani vrtovi" igraju glavnu ulogu. Ovakav razvoj događaja kukcima oduzima hranu i mogućnosti za skrivanje i gniježđenje.

Sljedeći video na temu alternativnog oprašivanja jasno pokazuje što se događa kada više nema pčela:

Oprašivanje vjetrom

Evolucijski najstariji oblik oprašivanja je oprašivanje vjetrom: u prašumama, koje su u početku imale samo četinjače - listopadno drveće pojavilo se tek mnogo kasnije - vjetar je raznio pelud na ženske cvjetove. Zbog toga se sve četinjače i danas oprašuju vjetrom - mnoge druge vrste poput breze, topole, johe i grmova lješnjaka tek su kasnije razvile ovaj oblik. Tipične karakteristike biljaka koje se oprašuju vjetrom su:

  • viseći, dugi cvjetovi od mačića
  • ovi su uvijek muški i nose milijune peludi
  • često se prepoznaju kao pelud
  • žensko cvijeće je neupadljivo
  • nemaju latice ili slične ukrase
  • i nosi samo nekoliko ovula
  • ne proizvodi se nektar

Ostali tipični predstavnici vrsta koje oprašuju vjetar su trave, šaševi, rogoz i koprivovci.

Često postavljana pitanja

Što se podrazumijeva pod oprašivanjem vodom?

Oprašivanje vodom (također cvjetanje vode ili hidrofilnost) naziv je za oprašivanje vodenih biljaka vodom. Svojim kretanjem osigurava prijenos peluda s jednog cvijeta na drugi. Ova pojava javlja se samo kod nekoliko vodenih biljaka, koje možete prepoznati po neuglednim cvjetovima. Primjeri za to su velika morska trava (Najas marina), obična morska trava (Zostera marina) ili razne vrste vodene trave (Elodea).

Kako možete pomoći pčelama i drugim kukcima?

oprašivanje
oprašivanje

Najveća moguća raznolikost cvijeća privlači kukce oprašivače u vrt

Ako želite učiniti nešto u vezi sa smrću pčela ili insekata, možete to učiniti uz nekoliko jednostavnih mjera: nemojte koristiti pesticide ili druge toksine u vrtu, njegovati vrt što je moguće bliže prirodi i ponuditi mjesta za skrivanje (mrtvo drvo, hrpe kamenja, pješčana područja, hotel za kukce itd.), posijati ili posaditi mnoge cvjetnice (s neispunjenim cvjetovima!) - kukci su posebno popularni kod kukaca, ali i cvjetnih grmova, osigurajte obilje cvjetnice rano i kasno u godini (razdoblje cvatnje od ožujka i od srpnja do listopada).

Zašto nije dobra ideja kupiti divlje pčele i naseliti ih umjetno?

Uglavnom, ova ideja zvuči primamljivo: jednostavno kupite divlje pčele određene vrste i naselite ih u svoj vrt - i već radite nešto protiv smrti pčela. Nažalost, to nije tako jednostavno, kako ističu mnoge organizacije za zaštitu prirode. Jer umjetnim naseljavanjem divljih pčela ne promičete biološku raznolikost, već je ugrožavate.

Zašto? Jer kupljene pčele istiskuju domaće vrste (a time i njihov genofond)! Ovo vrijedi čak i ako se radi o istoj vrsti, jer različite populacije iz različitih regija također imaju različite genetske informacije - i također su evolucijom prilagođene svojoj domovini.

Postoje li biljke koje mogu preživjeti bez oprašivanja?

Nijedna biljka ne može preživjeti bez oprašivanja. Međutim, postoje mnoge biljke koje ne zahtijevaju oprašivanje kukcima. Procjenjuje se da 60 posto svih cvjetnica u svijetu treba pčele itd. za reprodukciju - za 40 posto to čine drugi pomagači poput vjetra. Kada su u pitanju naše prehrambene biljke, to se odnosi na žitarice poput pšenice, raži i ječma, ali i na mahunarke poput graška i graha. Bez oprašivanja kukcima, međutim, naš bi stol bio manje bogat, jer se većina vrsta voća (poput jabuka, krušaka, trešanja ili jagoda) oslanja na unakrsno oprašivanje.

Savjet

Ako ste zainteresirani, možete raditi i kao pčelar i držati pčele - to čak i država financijski podupire! Samo pitajte svoju lokalnu pčelarsku udrugu.

Preporučeni: