Nježni đurđica sa svojim čistim bijelim cvjetovima simbol je čistoće i nevinosti u cvjetnom jeziku, zbog čega se buket ovog lijepog cvijeća često poklanja za Majčin dan. U svakom slučaju, ova lijepa trajnica ima svoje glavno razdoblje cvatnje u sunčanom mjesecu svibnju i često u to vrijeme pokazuje svoje cvjetove u velikim razmjerima. U vrtu se naš autohtoni đurđica pokazuje kao ranocvjetalica laka za njegu koja s vremenom sama osvaja gredice. Ali budite oprezni: ova naizgled nevina biljka vrlo je otrovna.
Đurđice – kada cvjetaju i gdje rastu?
Đurđice (Convallaria majalis) su lijepe, otrovne biljke koje cvatu u svibnju i nalaze se u Europi, dijelovima Azije i Sjeverne Amerike. Simboliziraju čistoću i nevinost i često se poklanjaju za Majčin dan. U vrtu preferiraju sjenovita mjesta i dobro rastu s drugim biljkama koje rano cvjetaju.
Podrijetlo i značenje
Đurđica (bot. Convallaria majalis) je česta u gotovo cijeloj Europi te u dijelovima Azije i Sjeverne Amerike, prvenstveno u hrastovim i bukovim šumama. Vrsta je rijetko zastupljena u južnoj Europi i ovdje se nalazi uglavnom u dolinama planina na visinama do 1900 metara - na što se odnosi i latinski naziv, jer "Convallaria" znači nešto poput "dolina". Biljke čine velike skupine na svojim prirodnim mjestima, ali su zaštićene i stoga se ne smiju brati ili uklanjati. Možete koristiti samo primjerke uzgojene u vrtovima u ukrasne svrhe kao rezano cvijeće.
U kršćanskoj simbolici, đurđica, također poznata kao marijanski cvijet, igra glavnu ulogu i predstavlja nevinost i čistoću Marije, Majke Božje. To je značenje preneseno u jezik cvijeća, zbog čega cvijet danas općenito označava intimnu, čednu ljubav. U ranijim vremenima đurđica se također smatrala simbolom medicine, zbog čega su važni iscjelitelji često prikazivani s cvijetom.
Korištenje
Budući da đurđica voli sjenovita mjesta u vrtu, kao iu svom prirodnom staništu, trebali biste ga prvenstveno koristiti za podsadu drveća. Brzorastućim trajnicama društvo su i zumbuli (bot. Muscari) i tulipani (bot. Tulipa), ali i proljetna spomenica (bot. Omphalodes verna), alpski vilinski cvijet (bot. Epimedium alpinum), mjehurića (bot. Galium odoratum) ili malog zelenika (bot. Vinca minor) stvaraju osebujne kombinacije kojima se svake godine možete diviti.
Izgled i rast
Svibanjski cvijet, svibanjska ruža ili čak svibanjski ljiljan: đurđica ima mnogo imena jer je nekada imala važnu ulogu u simboličkom jeziku cvijeća za mnoge narode. Mala trajnica naraste u visinu između 15 i 25 centimetara, a dugi lancetasti listovi izbijaju iz višegodišnjeg podanka otprilike od sredine travnja. Uglavnom tamnozeleno lišće ima sjajnu gornju površinu i tijesno raspoređene, lučne lisne žile. Uvijek rastu zajedno u parovima i okruženi su braktejom. Nešto viša cvjetna stapka izbija između listova i nosi između svibnja i lipnja između pet i 13 malih, bijelih cvjetova karakterističnog oblika zvona. Odišu ugodnim slatkim mirisom. Od srpnja nadalje pojavljuju se jarko crvene bobice koje ptice često jedu.
Otrovnost
Lijepi đurđica vrlo je otrovna i potencijalno smrtonosna, posebno za djecu i životinje. Svi dijelovi biljke sadrže konvalatoksin kao glavnu djelatnu tvar te druge glikozide koji djeluju na srce, a jarkocrvene bobice predstavljaju opasnu napast, osobito za djecu. Ali ni buketi đurđica nisu bezopasni jer se toksini biljke prenose u cvjetnu vodu - i djeca je mogu piti ili na drugi način doći u kontakt s njom. Otrovanje se očituje mučninom, povraćanjem i proljevom te smetnjama vida i vrtoglavicom, no ne moraju se svi simptomi pojaviti odjednom. U slučaju teškog trovanja može doći do srčanih aritmija, pa čak i srčanog zastoja, iako su smrtonosne posljedice vrlo rijetke.
đurđica kao ljekovita biljka
Đurđica se od davnina koristi i u medicini. Odgovarajući pripravci i danas su važni lijekovi za bolesti srca, a namijenjeni su liječenju srčanih aritmija i zatajenja srca. Učinak biljke na jačanje srca - u pravoj dozi - poznat je već stoljećima, a opisao ga je Hieronymus Bock u 16. stoljeću. No, lijekove od đurđice nikako ne smijete raditi sami, jer je granica između ljekovitog i otrovnog vrlo uska i vrlo brzo može doći do potencijalno smrtonosnog predoziranja.
Kako razlikovati đurđicu od divljeg češnjaka
Proljeće je sezona divljeg češnjaka i mnogi ljudi idu u šumu s košarama i noževima kako bi ubrali aromatični divlji češnjak. Ali oprez: listovi divljeg češnjaka vrlo su slični listovima đurđice, pa se neupućeni svake godine nesvjesno truju. Iako listovi divljeg češnjaka - za razliku od listova đurđice - imaju nepogrešiv miris češnjaka, oni se brzo lijepe za vaše ruke kada ih skupite - a razlikovati ih testom mirisa praktički je nemoguće. Obratite pozornost na sljedeće značajke kako biste izbjegli zabunu:
- Klicanje: Divlji češnjak niče od veljače / ožujka, dok đurđica niče tek od sredine travnja
- Stabljike listova: Divlji češnjak ima zeleno-bijele stabljike lišća bez lisnog omotača, kod đurđice je prekriven opnastim, zelenkastim do smećkastim omotačem lista
- Lišće: lisne žile divljeg češnjaka udaljene su otprilike tri do četiri milimetra, dok su kod đurđica vrlo blizu, a listovi đurđice često su tamnije boje i imaju sjajnu donju stranu
- Korijenje: Divlji češnjak je lukovičasta biljka, dok đurđica ima gotovo horizontalne rizome
Lokacija i tlo
Kao tipična šumska biljka, đurđica preferira polusjenovito do sjenovito mjesto u vrtu, gdje je tlo što svježije do vlažnije, s malo vapna i bogato humusom. Idealna je kisela pH vrijednost između 4, 5 i 6. No, mjesto ne smije biti previše sjenovito jer će u nedostatku sunčeve svjetlosti cvjetanje opasti. Također treba izbjegavati intenzivnu sunčevu svjetlost tijekom podneva. Mršavo tlo može se jako dobro poboljšati kompostom, malo gline i po potrebi pijeska. Posadite cvijet ispod drveća ili u polusjenu ukrasnog grmlja.
Kultura u posudama
Na balkonu ili terasi lijepi đurđica može se uzgajati iu kanti ili nekoj drugoj žardinjeri, samo da tamo nije previše sunčano ili vruće. Za to posadite rizome vodoravno u posudu koju ste prethodno napunili mješavinom kompostne zemlje i malo pijeska. Posudu odaberite što širu i promjera najmanje 12 centimetara kako bi biljke imale dovoljno prostora za stvaranje korijenskih izdanaka. Podanak prekrijte tek s malo zemlje i pustite da oči malo vire iz podloge. Supstrat, pak, treba održavati dobro vlažnim, ali ni pod kojim okolnostima mokrim kako bi se izbjeglo truljenje.
Usput: ako rizom đurđice posadite u žardinjeru u studenom ili prosincu i njegujete na prozorskoj dasci na oko 20 stupnjeva Celzijevih, biljka će procvjetati znatno ranije. Međutim, biljci je potreban hladan poticaj za formiranje cvjetova, inače su vidljivi samo listovi. Nakon cvatnje, vratite đurđicu van ili je posadite.
Ispravna sadnja đurđica
Nježne đurđice najbolje je posaditi prethodne jeseni kako bi cvijeće dobilo hladan poticaj koji im je potreban za cvjetanje. Održavajte razmak sadnje od najmanje deset centimetara između pojedinačnih biljaka i ni pod kojim okolnostima ne zaboravite na barijeru od rizoma: jake đurđice se vrlo brzo šire kroz staze, istiskuju druge biljke i stoga mogu postati štetočine. Alternativno, možete probosti okolno tlo lopatom u pravilnim razmacima kako biste spriječili širenje rizoma. U suprotnom, postupite na sljedeći način prilikom sadnje:
- Iskopajte rupu za sadnju duboku desetak centimetara.
- Podignite zreli kompost ispod iskopane zemlje.
- Postavite rizom vodoravno u rupu za sadnju s očima okrenutim prema gore.
- Napunite rupu za sadnju i lagano utisnite zemlju.
- Zalijevajte u izobilju.
pročitaj više
Zalijevanje i gnojidba
Đurđice je ugodno lako održavati i, nakon što su posađene i uspostavljene, zahtijevaju malo više pažnje. Prije svega, mlade, svježe posađene primjerke dovoljno zalijevajte kako bi dobro rasli. Gnojidba u osnovi nije potrebna, ali biljke uzgojene u jesen možete pokriti debelim slojem komposta ili lisne plijesni kako biste osigurali svježa hranjiva.
Ispravno režite đurđice
Nakon cvatnje uklonite osušene mladice kako biste spriječili stvaranje jako otrovnih bobica. Nisu potrebne daljnje mjere rezanja.pročitaj više
Razmnožite đurđice
Jednom posađene, đurđice se razmnožavaju same od sebe i potrebno ih je ograničiti u širenju. Međutim, za ciljano širenje, najbolje je postupiti kako je opisano u nastavku:
- Iskopajte podanke koje leže ravno u zemlji.
- Da biste to učinili, podignite biljku i njezin rizom iz zemlje vilicom za kopanje.
- Najbolje vrijeme za to je nakon razdoblja cvatnje u lipnju ili srpnju.
- Izrežite malo korijena na veće komade.
- Iskopajte rupe za sadnju duboke otprilike deset centimetara na novoj lokaciji.
- Stavite komade korijena jedan po jedan.
- Ponovo napunite rupe za sadnju kompostom.
Alternativno, možete jednostavno podijeliti pojedinačne komade veće sadnice đurđice i posaditi ih odvojeno. U prosjeku se iz korijena od otprilike 15 centimetara razvije do šest mladih biljčica.pročitaj više
Zimovanje
Đurđice su apsolutno otporne i ne zahtijevaju zimsku zaštitu. Primjerke koji se uzgajaju samo u posudama i drugim žardinjerama potrebno je zaštititi od smrzavanja supstrata, a time i korijena. Da biste to učinili, stavite posudu na hladno i svijetlo mjesto, na primjer na prozorsku dasku, u stakleniku ili u zimskom vrtu, ili je možete omotati materijalom za zaštitu od smrzavanja i postaviti na deblju podlogu. od drveta ili stiropora.
Bolesti i štetnici
Đurđice su prilično osjetljive na određene gljivične bolesti, kao što je gljivica hrđe Puccinia sessilis var.kitnjaka ili sive plijesni (Botrytis cinerea). Liječenje uvijek uključuje snažno orezivanje zaraženih biljaka, koje se nikada ne smiju bacati u kompost - spore gljivica tu prežive i na kraju se sa zrelim kompostom raznose dalje po vrtu. Uvijek bacite zaraženi biljni materijal u smeće ili ga spalite. Ako, pak, na svojim đurđicama otkrijete male, sjajne crvene bube, radi se o tzv. Ovaj nametnik i njegove ličinke lako se mogu otjerati snažnim mlazom vode iz vrtnog crijeva ili posipanjem osušenog taloga od kave.
Savjet
Đurđica daje jako dobro, dugotrajno rezano cvijeće. Da biste to učinili, odrežite samo malo otvorene cvjetne stabljike i lagano ih zarežite. Možete se brinuti za cvijeće samo u vazi ili ga složiti zajedno s drugim biljkama - poput gerbera ili paprati - kako biste formirali buket. U tom slučaju, prvo biste trebali staviti otrovne đurđice odvojeno nekoliko sati kako biste isprali toksine. Zatim izlijte vodu iz vaze. Jorgovan se pak ne može kombinirati s đurđicom jer u blizini otrovne trajnice brzo uvene.
Vrste i sorte
Do 1994. đurđica (bot. Convallaria majalis) je botanički pripadala obitelji ljiljana, ali je od tada pripisana rodu Convallaria, koji ima samo tri vrste, unutar obitelji šparoga (bot. Asparagaceae). Ova skupina uključuje samo vrstu Convallaria majalis i dvije podvrste, od kojih je Convallaria majalis var. keiskei porijeklom između Sibira i Japana, a Convallaria majalis var. montana porijeklom je iz dijelova SAD-a.
Sorte đurđica
Međutim, samo se različite sorte Convallaria majalis koriste kao ukrasne biljke, iako su one obično dostupne samo u specijaliziranim trgovinama: u vrtnom centru možete nabaviti samo vrstu bez dodjele sorte. Ipak, vrijedi obratiti pažnju na sorte ove lijepe trajnice:
- 'Bridal Choice': do 12 bijelih cvjetova nježnog mirisa, duboko zeleno lišće
- 'Fortins Giant': također i "divovski đurđica", duge peteljke s posebno velikim, mirisnim pojedinačnim cvjetovima
- 'Grandiflora': posebno veliki, bijeli cvjetovi jakog mirisa, zeleno lišće
- 'Hardwick Hall': atraktivna sorta s bijelim cvjetovima, tamnozelenim lišćem s bijelim rubom
- 'Hitscherberger Riesenperle': puno bijelih cvjetova, duga cvjetna stapka, zeleno lišće, savršeno kao rezano cvijeće
- 'Hofheim': bijeli cvjetovi, svijetlozeleno lišće sa žućkasto-bijelim rubovima lista
- 'Lineata': bijeli cvjetovi, zeleno lišće sa žutim okomitim prugama
- 'Plena': lijepa sorta s duplim, ružičasto-bijelim cvjetovima, zelenim lišćem
- 'Prolificans': dvostruki, bijeli cvjetovi sa zelenim lišćem
- 'Rosea': mali, nježni ružičasti cvjetovi, zeleno lišće
- 'Silberconfolis': brzorastuća sorta s puno bijelih cvjetova, zelenog lišća sa srebrnastim rubovima
- 'Vierländer Glockenspiel': sorta posebno uzgojena za rezanje s bijelim cvjetovima, dugim peteljkama i zelenim lišćem
japanski đurđica (bot. Reineckea carnea)
Ponekad je komercijalno dostupna vrsta pod nazivom "japanski đurđica", koja je vrsta koja je samo daleko povezana s Convallaria majalis i ima botanički naziv Reineckea carnea. No, ni izgledom nije sličan našem domaćem đurđici niti cvate u prekrasnom mjesecu svibnju. No, trajnica, koja naraste do visine od 30-ak centimetara, raširi se jednako kao i đurđica i voli djelomično zasjenjen položaj sa svježim, humusnim supstratom. Cvjetni izdanci nježnog mirisa koji podsjećaju na orhideje pojavljuju se tek u kasno ljeto i cvatu do listopada. Usko lišće je zimzeleno.
Lažni đurđica (bot. Polygonatum odoratum)
Izvana vrlo sličan đurđici - a i srodan s njom - je Salomonov pečat, koji je također kod nas autohton, a poznat je i kao bijeli korijen. Rod uključuje tri vrste, od kojih se salamunov tuljan (bot. Polygonatum odoratum) nalazi samoniklo prvenstveno u šumama i na rubovima šuma, a ponekad i na livadama. Zelenkastožuti cvjetovi pojavljuju se između travnja i lipnja i odišu nježnim mirisom, zbog čega je vrsta poznata i kao slatki mirisni bijeli korijen. Lijepu trajnicu povremeno možete kupiti u trgovinama pod nazivom lažni đurđica. Uvjeti uzgoja obiju vrsta vrlo su slični.
Dvolisni sjenoviti cvijet (bot. Maianthemum bifolium)
Ova mala, atraktivna trajnica također se ubraja u Convallariacea i stoga je srodna đurđici i izvana vrlo slična. U prirodi se ova biljka sve češće nalazi u mnogim šumama na kiselim tlima bogatim hranjivim tvarima. Također je vrlo pogodan za uzgoj u vrtu i brzo se širi zahvaljujući svojim snažnim rizomima. Vrsta naraste samo do oko 15 centimetara visoko i proizvodi brojne bijele cvjetove nježnog mirisa koji se pojavljuju između svibnja i lipnja. Međutim, jednako otrovna samonikla trajnica još uvijek se rijetko nalazi u vrtu.
Zvjezdasti đurđica (bot. Speirantha gartdenii)
Ovo također nije pravi đurđica, već srodna vrsta koja je također klasificirana u Convallariaceae. Zvjezdasti đurđica ima svoj dom u Kini i proizvodi brojne lijepe, blago mirisne cvjetne zvjezdice između svibnja i lipnja. Trajnica naraste do 30 centimetara visoko i može se vrlo dobro socijalizirati s đurđicom i njenim srodnicima. Kao i svi članovi obitelji biljaka, ovaj lijepi cvijet vrlo je otrovan.
