Bob se može pripremati i svjež i sušen. Vrlo je popularan i u Njemačkoj te se sve češće nalazi u povrtnjacima. Zahvaljujući svojim lijepim cvjetovima također je vrlo dekorativan. U nastavku saznajte kako posaditi bob u svom vrtu, njegovati ga i dobiti obilnu žetvu.
Kako posaditi bob u vrtu?
Za sadnju boba u vrtu treba odabrati tlo pogodno za slabu hranidbu i paziti na plodored. Mogu se sijati direktno u gredicu od kraja veljače ili uzgajati kod kuće krajem siječnja. Malčiranje i rana sjetva sprječavaju najezdu štetnika.
Bob, bob, bob – što je što?
Bob ima mnogo imena. Među ostalim je poznat pod sljedećim imenima:
- Faba grah
- Broad Bean
- broadbean
- Fava grah
- stočni grah
- Big Bean
- Konjski grah
Posijati bob izravno u gredicu ili ga radije?
Bob se može sijati na otvorenom od kraja veljače ili možete preferirati svoj bob kod kuće.
Koje su prednosti kretanja naprijed?
Već krajem siječnja možete jesti bob. Ovo ima nekoliko prednosti:
- Možeš žeti ranije.
- Uši su spriječene.
- Ne moraš bockati.
Upute za pripremu boba možete pronaći ovdje.
Najbolje mjesto za bob
Bob je slaba hranilica, zbog čega tlo prije sjetve ne treba opskrbljivati kompostom. Jedina stvar koju treba uzeti u obzir je plodored. Budući da je bob mahunarka, ne smije se saditi neposredno nakon druge mahunarke. Trebalo bi proći četiri godine prije nego što se mahunarka ponovo posadi na mjesto mahunarke.
Krupnom grahu zapravo nije potreban nikakav oslonac za penjanje. Međutim, velike biljke mogu biti sklone prevrtanju po jakom vremenu. Stoga ima smisla prisloniti biljke na konac ili ogradu.
Malčiranje boba
Bobe pljosnatog graha vole vlažan, zbog čega ga ima smisla malčirati. Malč također sprječava rast korova, olakšavajući vrtlarstvo.
Štetočine na grahu
Bob ima tvrdoglavog neprijatelja: crnu uš graha. Vole jesti bob i, ako se rano napadnu, mogu oštetiti cvjetove boba do te mjere da žetva potpuno propadne.
Kako spriječiti zarazu ušima graha?
Što ranije posijete ili posadite sjeme, manja je vjerojatnost da će crna lisna uš ozbiljno oštetiti vaše bobe. Uš voli toplo i napada biljku samo ljeti. Nakon što se dovoljno razvije, najezda mu više ne može naškoditi.
Berba boba
Mahune su spremne za berbu kada su mahune debele i jarko zelene. Ovisno o sorti, to je 14 do 16 tjedana nakon sjetve. Najlakši način za berbu je korištenje škara (14,00 € na Amazonu) tako da možete lako odrezati bobe s biljke. Grah se može ubrati svjež s biljke ili ostaviti da se osuši ostavljen na biljci sačuvati sjeme za sjetvu ili kuhanje. Svježe sjemenke boba obavijene su gumenom, bijelom ovojnicom. Nije tako ukusno i zato se često uklanja. Međutim, nije štetno za zdravlje, a pulpiranje je dugotrajno. Stoga se također može jesti bez problema. Najbolje je samo isprobati.
