Tijekom ljetnih vrućina, većina vlasnika vrtova zahvalna je na hladu drveća i kuća u njihovom vrtu. Međutim, budući da su za uzgoj mnogih vrsta povrća i voća potrebni sunčani položaji, uz određene biljke, za berbu su dostupne samo odabrane vrste bobičastog voća iz sjenovitog dijela vrta.
Koje bobice možete uzgajati u hladu?
Sorte bobičastog voća koje uspijevaju u sjeni su maline, kupine, brusnice, borovnice, šumske jagode i ogrozdi. Za optimalne prinose i zdrave biljke potrebno je uzeti u obzir uvjete lokacije i tla.
Maline i kupine – mračno postojanje s rizicima
Mnoge sorte malina i kupina preferiraju sunčana ili polusjenovita mjesta, ali obično mogu podnijeti dosta sjene. No, kada je riječ o malinama i kupinama, morate biti spremni na činjenicu da prinosi u hladu nisu nužno opojno izdašni. Osim toga, plodovi u sjeni mogu se brže pokvariti na biljkama zbog sporijeg sušenja nakon razdoblja vlažnog vremena. Osjetljivost na gljivične bolesti također je općenito veća kada se bobičasto voće uzgaja u sjeni nego kada se sadi na sunčanim ili djelomično zasjenjenim vrtnim područjima.
Brusnice, borovnice i šumske jagode
Brusnice i divlje borovnice prirodno rastu uglavnom u relativno gustim šumama s kiselim tlom. Ovi tipični stanovnici močvara također toleriraju vrlo sjenovitu lokaciju u svom kućnom vrtu. Međutim, kako bi uspjeli, trebali biste se pobrinuti da se barem gornji sloj tla sastoji od prilično kiselog, tresetnog supstrata. Dok se bobice divljih borovnica, poput puno većih kultiviranih borovnica, mogu jesti izravno iz grma, brusnice se obično koriste za konzerviranje. Ovako možete jednostavno sami napraviti sljedeće proizvode od brusnice:
- kompot
- pekmez
- žele
Divlje jagode ne trebaju kiselo tlo, ali poput borovnica i brusnica uspijevaju iu vrlo sjenovitim vrtnim područjima.
Uzgoj ogrozda u hladu
Ogrozd daje dobre prinose na vrlo sunčanim položajima, no u vrlo vrućim ljetnim vremenskim uvjetima ponekad se mogu pojaviti problemi s plodovima koji se doslovno raskuhaju, pogotovo na standardnim ogrozdima. Za ogrozd stoga treba odabrati položaj koji je barem u podne barem u sjeni.
Savjet
Kamčatka orlovi nokti, koji se također prodaju kao Mayberry, još uvijek su relativno nepoznati. Njegovi plavi plodovi po okusu su slični borovnici, ali biljka postavlja manje zahtjeve za položaj od grma borovnice.
