U povrtnjaku monokulture ne samo da mogu brzo postati dosadne, već i opasne: štetočine i gljivični ili bakterijski patogeni šire se brže, a slične biljke uvijek se međusobno natječu za hranjive tvari i vodu. Stoga su zimski mjeseci optimalno vrijeme za planiranje optimalnih mješovitih kultura za gredice. Tada različite vrste povrća rastu u istoj gredici u isto vrijeme - i savršeno se nadopunjuju.
Kako planirati miješane usjeve u povrtnjaku?
Pri planiranju mješovitih usjeva u povrtnjaku treba uzeti u obzir različite porodice biljaka i njihovu kompatibilnost, miješati teške, srednje i slabe hranilice te kombinirati biljke s različitim navikama rasta i dubinom korijena. Plodored te predusjevi, glavni i naknadni usjevi također su važni.
Koje se povrće dobro slaže – a koje ne
Međutim, ne možete kombinirati sve povrće zajedno. Umjesto toga, uspješna mješovita kultura ili mješovita kultura u redovima zahtijeva pažljivo planiranje, jer se sve biljne vrste ili porodice biljaka međusobno ne toleriraju neograničeno dugo. Umjesto toga postoje drugi koji se savršeno nadopunjuju. Kada planirate parcelu s miješanim povrćem, obratite posebnu pozornost na ove točke:
- Kombinirajte one koji jako jedu, srednje i slabo jedu.
- Uvijek prvo sadite teške hranilice i ne miješajte ih s drugim teškim hranilicama.
- Osim grmolikih biljaka sade se i vitke, visoke vrste.
- Osim duboko ukorijenjenih biljaka, najbolje uspijevaju vrste s plitkim korijenom.
- U oba slučaja biljke jedna drugoj ne smetaju zbog različitog rasta.
- Cvjetne trajnice i začinsko bilje kao što su lavanda, kopar, peršin posebno su prikladni kao obrubi
Prilikom planiranja sadnje obratite pažnju ne samo na pravila uspješne mješovite kulture, već i na tzv. plodored.
Ova obitelj biljaka je nekompatibilna jedna s drugom
Konkretno, vrste sljedećih biljnih obitelji ne bi se trebale saditi u neposrednoj blizini ni u mješovitoj kulturi ni u plodoredu, jer su nekompatibilne same sa sobom i jedna s drugom:
- Chenopodiaceae: cikla, špinat, blitva
- Umbelliferae: peršin, mrkva, pastrnjak, celer, komorač, kopar
- Porodica bundeva (Cucurbitacea): krastavac, dinja, bundeva
- Crucifera: vrtni kupus, rotkvica, rotkvice, rukola, kineski kupus, bok choy, vrtna kreša
Iznad svega pazite da na gredici ne ostanu (veći) žetveni ostaci kupusnjača. To može imati negativan utjecaj na sljedeće usjeve kao što su špinat, salata, mrkva i grah. Osim toga, ne treba svake godine uzgajati iste biljke (obitelji) na istoj gredici, već uvijek mijenjati plodove. To omogućuje oporavak tla i nije jednostrano iscrpljeno.
Pre-, glavni i postusjevi
Uglavnom, u vrtu se razlikuju pred-, glavna i post-kultura. Predusjevi (kao što je špinat) mogu se sijati na temperaturama nižim od četiri stupnja Celzijusa; oni brzo sazrijevaju i obično su spremni za žetvu u roku od četiri do šest tjedana. Glavni usjevi slijede od sredine do kraja svibnja i kasnije, dok sekundarni usjevi počinju u kasno ljeto. Vrijedi pravilo da predkulture i postkulture ne smiju smetati glavnim usjevima.
Savjet
Prilikom sjetve ili sadnje vodite računa o različitim vremenima sazrijevanja. Prezasićenost određenim povrćem možete spriječiti odjednom tako da ne sadite iste vrste u gredicu u isto vrijeme, već u razmaku od otprilike tjedan dana.
