Nije uzalud što su bukve najčešće listopadno drveće u Njemačkoj. Lišće ima prekrasne jesenske boje, a drvo se može koristiti na mnogo načina. Posebnosti i karakteristike bukve.

Koje posebnosti ima bukva?
Posebne značajke bukve su crvenkasta boja drveta, prekrasna jesenska boja lišća, dugotrajno držanje lišća na stablu, glatko i svijetlo sivo deblo te dobra otpornost na rezanje. Listovi bukve su jestivi i imaju ljekovita svojstva, dok su plodovi bukve otrovni.
Zašto se bukve nazivaju i europske bukve?
Lišće obične bukve je zeleno. Naziv obična bukva dolazi od činjenice da je drvo blago crvenkaste boje. Ako se kuha na pari, nastaje crveni ton koji je posebno cijenjen u izradi namještaja.
Prekrasna jesenja boja lišća bukve
Stabla bukve niču svijetlozelena u proljeće. Ljeti lišće pokazuje bogatu zelenu boju. Lišće bakrene bukve čak je tamnocrveno ili zeleno-crveno. U jesen lišće mijenja boju u vrlo svijetlu žuto-narančastu na običnim stablima bukve i u crveno-narančastu na stablima bakrene bukve.
Lišće bukve visi na drvetu jako dugo
Mnoge vrste bukve čuvaju svoje lišće jako dugo, iako su listopadno drveće. Lišće često visi na drvetu sve dok se u proljeće ne pojavi novi rast prije nego što padne na tlo.
Ova posebna značajka čini bukvu popularnom biljkom za živicu jer je neprozirna čak i zimi.
Karakteristike debla bukve
- Kora u početku tamnozeleno-crna, kasnije srebrno-siva
- Deblo blago zrnasto
- Kora samo malo napuknuta
- Kora se mrvi i otpada kao prašina
Postoji nekoliko karakteristika koje deblo bukve čine prepoznatljivim. U bukovim šumama posebno je uočljiva svijetlosiva do srebrno siva boja debla.
Bukvu možete prepoznati i po tome što se deblo čini vrlo glatkim. Jasno se vide mjesta na kojima su nekada sjedile grane.
Svijetlo siva prašina često se može vidjeti ispod stabla bukve. Ovo je kora koja na bukvi ne stvara velike ljuske, već se mrvi u prašinu i otpada.
Stabla bukve vrlo dobro podnose orezivanje
Jedna od posebnosti bukve je da izuzetno dobro podnosi rezanje. Može čak tolerirati rezanje ravno u staro drvo. Međutim, velike rane treba zatvoriti umjetnom korom kako patogeni ne bi mogli prodrijeti.
Savjet
Za razliku od plodova, lišće bukve je jestivo. Listovi se koriste u prirodnoj medicini za liječenje čireva i problema s desnima. Bukovine su, s druge strane, otrovne, ali se mogu jesti pečene.