Amarant, poznat i kao lisičji rep, impresionira ne samo svojim jestivim biljnim dijelovima, već i šarenim cvatovima nalik na šljokice. U našoj zemlji može se uzgajati kao jednogodišnja biljka. Ali što biste trebali uzeti u obzir prilikom uzgoja?
Kako pravilno posaditi amarant?
Amarant zahtijeva sunčano do djelomično zasjenjeno mjesto zaštićeno od vjetra i duboko, rahlo, propusno, hranjivo tlo. Sijte sjeme izravno u gredicu od sredine svibnja ili ga donesite kući od ožujka. Vrijeme berbe je između početka rujna i sredine listopada.
Koje je mjesto pogodno za amarant?
Amarant najviše voli sunčano mjesto. Ali može uspijevati i u polusjeni. Osim puno svjetla, važno je imati mjesto koje je zaštićeno od vjetra. Time se zadovoljava potreba ove biljke za toplinom. Posljednje, ali ne i najmanje važno, mjesto bi trebalo biti više suho nego mokro.
Koje zahtjeve pseudožitarice postavljaju prema tlu?
Prije nego posadite amarant, tlo možete obogatiti dijelom komposta ili stajnjaka. Jednostavno grubo zagrabljajte gnojivo u zemlju. Tlo ili supstrat treba imati sljedeće karakteristike:
- duboko
- lako
- propusno
- hranjivo
Kada i kako sijete sjeme?
Sjeme se može jednostavno sijati izravno u gredicu od sredine svibnja (biljka osjetljiva na mraz). Uzmite šaku sjemenki i bacite ih na površinu. Sjemenke se zatim lagano zagrabljaju. Sada je važno da tlo bude umjereno vlažno kako bi klijanje moglo bez problema.
Moguća je i pretkultura. To možete početi raditi već u ožujku. Preporuka je da radije ostanete kod kuće do lipnja. Kasnija sjetva nije preporučljiva jer skraćeno vrijeme do jeseni znači da sjeme ne može pravilno sazrijeti. Posijte sjeme 1 do 2 cm duboko!
Kada cvjeta amarant?
Nakon što je amarant odvojen na oko 30 cm nakon sjetve i isteka roka trajanja, počinje cvjetanje oko srpnja. Cvatnja ove pseudožitarice može trajati do rujna.
Kada je vrijeme žetve?
Možete ubrati pojedinačne listove amaranta po potrebi i prije nego što sjemenke sazriju. Mogu se pripremati kao špinat. Sjeme se bere kada je potpuno zrelo. To je obično slučaj između početka rujna i sredine listopada. Potpuno zrele peteljke ploda se odrežu i objese da se osuše.
Pored kojih drugih biljaka amarant izgleda dobro?
Lisičji rep također izgleda dobro kao ukrasna biljka zbog svojih cvjetova i plodova. Sorte velikog rasta prikladnije su kao soliterne biljke. Nisko rastuće sorte ekspresivno se pojavljuju uz tratinčice, lobelije i srebrno lišće.
Što biste još trebali uzeti u obzir?
Evo nekoliko važnih savjeta za vrijeme nakon sjetve:
- sadite na otvorenom samo od sredine svibnja
- Instalirajte nosač za visoke sorte
- mlade biljke su osjetljive na oštećenja od puževa
- Promovirajte stabilnost: natrpajte deblo zemljom
- malčirajte tlo na sunčanim mjestima
Savjet
Budući da se amarant lako križa, trebali biste uzgajati samo jednu sortu godišnje!
