Korijen klinčića (Geum) zastupljen je u njemačkim prirodnim krajolicima divljim pojavama korijena običnog karanfila (Geum urbanum) i korijena potočnog karanfila (Geum rivale). Ako se korijen karanfila razvije u vrtu, sigurno se može proširiti samosjetvom.
Kako se brinete za korijen klinčića u vrtu?
Njega korijena karanfila uključuje djelomično zasjenjeno mjesto, redovito zalijevanje, rahli, humusni supstrat za sadnju s malo vapna i pomlađivanje dijeljenjem svakih 4-5 godina. Biljka je otporna i može se koristiti u kuhinji ili kao lijek.
Najbolje mjesto za korijen karanfila
Za sadnju korijena karanfila idealne su djelomično zasjenjene vrtne površine, gdje biljke dobivaju dovoljno sunčeve svjetlosti i topline, ali se istovremeno ne suše tako lako. Slično kao i kod također vrlo cvjetnog pojmovnika, korijen karanfila ne podnosi pretjerano natapanje, ali se korijenje karanfila uvijek može spriječiti da se potpuno osuši redovitim zalijevanjem.
Izdržljiva trajnica koja preferira tla siromašna vapnom
Kao što je većina sorti ledene biljke otporna u ovoj zemlji, korijen karanfila, čak i na hladnim mjestima, samo povremeno oštećuju jasni mrazevi. Biljni supstrat, koji je što rahliji i bogatiji humusom, može se pokriti s malo treseta (8,00 € na Amazonu) kako bi se korijen karanfila zaštitio od isušivanja, a istovremeno osigurala prilično kisela i s niskim sadržajem kamenca okoliš.
Redovito pomlađujte korijen klinčića
Nakon otprilike 4 do 5 godina stajanja na istom mjestu, trebali biste malo pomladiti korijen karanfila ako je potrebno kako biste postigli sljedeće aspekte dijeljenjem:
- nekomplicirano razmnožavanje biljaka
- osiguravanje vitalnosti i obilje cvijeća
- rahljenje i poboljšanje tla
Pažljivo iskopajte biljku u proljeće ili jesen i uklonite sve drvenaste dijelove. Zatim presadite samo mekše dijelove biljke. Ako ponovno posadite korijen klinčića na staro mjesto, trebali biste iskoristiti ovu priliku da temeljito prorahlite tlo i unesete malo začinjenog komposta i dio tresetne zemlje (za blago kiselu okolinu) kao dugoročno gnojivo.
Korijen klinčića kao lijek i začin
Naziv korijen klinčića vjerojatno dolazi iz činjenice da je miris i okus korijena ove biljke vrlo blizak klinčićima. Za razliku od drugih nježno cvjetajućih višegodišnjih biljaka kao što je salamunov tuljan, s mogućnošću trovanja koju ne treba podcjenjivati, korijen klinčića se tradicionalno uzgaja kao prirodni lijek i kulinarsko bilje. Korijen običnog karanfila obično cvjeta otprilike od lipnja do kolovoza, a prije se koristio kao sredstvo za štavljenje i za aromatiziranje piva i vina.
Savjet
Postoji mnogo različitih podvrsta korijena karanfila s različitim visinama i bojama cvijeta. Mješavine malih skupina biljaka iz različitih vrsta korijena karanfila posebno su vizualno privlačne u višegodišnjoj gredici.
