Obje vrste delphiniuma Delphinium belladonna i Delphinium elatum, koje se često nalaze na polju iu vrtovima, vrlo su otrovne, a posebno su opasne sjemenke sadržane u folikulima. Međutim, u načelu se svi dijelovi delphiniuma smatraju otrovnima.
Je li delphinium otrovan?
Delphinium je otrovan, posebno sjemenke u ljuskama, ali i svi ostali dijelovi biljke. Alkaloidi u biljci mogu izazvati ozbiljne simptome trovanja kod djece i životinja, stoga treba izbjegavati kontakt.
Otrovna biljka 2015
Od 2004. Specijalni botanički vrt u Hamburg-Wandsbeku svake godine bira „Otrovnu biljku godine“kako bi, prema ideji kampanje, skrenuo pozornost na opasnost koju predstavljaju otrovne biljke u kućni vrtovi. Godine 2015. tu je titulu dobila biljka ljutika delphinium jer njeni toksini, vrlo slični onima iz monaštva, ugrožavaju osobito djecu i životinje.
Tamna ostruga je posebno opasna za djecu i životinje
Konkretno, vrtni ili poljski delfinij (Consolida ajacis) i visoki delfinij (Delphinium elatum) sadrže visoke udjele toksičnih alkaloida, osobito diterpenoida (osobito metillikonitina). Najviše ih ima u sjemenkama, ali i u svim ostalim dijelovima biljke. Puk kontakt s kožom obično nema učinka; samo kod vrlo osjetljivih osoba mogu se pojaviti osipi na koži. Djecu i životinje treba držati podalje od delphiniuma i ne smiju jesti nikakve dijelove biljke - posebno plodove sa sjemenkama.progutao.
U antičko doba korišten kao lijek
Konkretno poljski i poljski delfiniumi, koji su nekada bili vrlo česti, korišteni su kao ljekovite biljke (npr. protiv grčeva u želucu) u srednjem vijeku i ranom novom vijeku. Delphinium staphisagria, "oštri delfinij", i danas se koristi u homeopatiji. Međutim, stvarna ljekovita moć biljke još nije dokazana, ali je njena toksičnost još bolje dokumentirana.
Posljedice trovanja
Otrovanje delphiniumom manifestira se, ovisno o težini, utrnulošću u jeziku i udovima, trncima u rukama i nogama te kožnim osipima do grčeva u želucu s povraćanjem i proljevom. Tipični su i poremećaji kretanja i nervoza. Toksini mogu napasti mišiće, osobito srčane mišiće, i uzrokovati usporen rad srca i disanje.
Savjeti i trikovi
Kada režete delphinium, nosite rukavice ako je moguće (9,00 € na Amazonu) kako biste se zaštitili od otrovnog soka biljke.