Oni su razlog zašto mnogi vrtlari sade sljez u svojim vrtovima. Bilo da se radi o mauritanskom sljezu, sljezu sljezu, lijepom sljezu ili nekoj drugoj vrsti sljeza - svi oni imaju vizualno privlačne cvjetove.
Jesu li cvjetovi sljeza jestivi i za što su dobri?
Cvjetovi sljeza su jestivi, blagog su i slatkog okusa i mogu pomoći kod tegoba kao što su kašalj, upaljeno grlo, promuklost, bronhitis, gastrointestinalne upale, žgaravica i zatvor. Pojavljuju se u različitim bojama poput bijele, ružičaste, svijetloljubičaste, ljubičaste ili crvene.
Kada se pojavljuju?
Cvjetovi sljeza pojavljuju se u različito vrijeme ovisno o vrsti i sorti. Ima sljezova koji cvjetaju već krajem svibnja. Drugi daju svoje cvijeće od lipnja, a drugi od srpnja. Razdoblje cvatnje može trajati do rujna.
Dok neke vrste cvjetaju samo dva tjedna, druge cvatu četiri tjedna ili duže i lako ih je ponovno saditi nakon uklanjanja starih cvjetova (formirati nove cvjetne glavice/ponovno cvjetati).
Kako izgledaju?
Svaki cvijet sljeza je bijele, ružičaste, svijetloljubičaste, ljubičaste ili crvene boje. Cvjetovi rastu pojedinačno ili u skupinama u pazušcima listova – obično u paru. Neke vrste imaju do četiri cvijeta u pazušcu lista. Svi cvjetovi sljeza između ostalog imaju sljedeće zajedničke karakteristike. Oni su:
- hermafrodit
- peterostruko
- u obliku šalice
- širom otvoren
- radijalno simetrično
Jesu li jestive?
Cvjetovi sljeza nisu otrovni, ali su jestivi. Okus im je blag, nježno slatkast i ugodan. Njihov visok sadržaj sluzi ima pozitivan učinak na tijelo. Stoga se u ljekarnama može kupiti takozvani čaj od sirne topole. Ovo je čaj od suhih cvjetova i/ili listova divljeg sljeza.
Kako biste sačuvali cvjetove, ne morate nužno prezimiti vaš sljez. Svježe uzgojene iz sjemena u proljeće, cvjetovi niču ljeti. Ovo pomaže s:
- kašalj
- Upaljeno grlo
- Promuklost
- bronhitis
- Upala gastrointestinalnog trakta
- Žgaravica
- zatvor
Savjeti i trikovi
Cvjetovi božike ili božike manje su ukusni. Grubi su i manje se tope na jeziku pri žvakanju nego cvjetovi drugih vrsta.
