Stevija, poznata i kao slatka biljka ili medonosni list, uspijeva višegodišnje, ali nije otporna na našim geografskim širinama. Uz dobru njegu, možete neprestano brati lišće slatkog bilja tijekom vegetacije i koristiti ga svježe ili konzervirati.
Kako se brinem za biljku stevije?
Da biste pravilno njegovali biljku stevije, redovito je zalijevajte i izbjegavajte natapanje, gnojite je umjereno i ne više od jednom mjesečno, redovito je presađujte, režite za snažan rast i prezimite na svijetlom mjestu bez mraza.
Potreba slatke biljke za vodom
Biljke stevije vole promjenu između mokrog i suhog i optimalno uspijevaju u tim uvjetima. Stoga redovito zalijevajte medonosnu biljku i zatim pustite da se kuglica osuši dok iznutra ne bude samo malo vlažna (test palcem). Međutim, svakako izbjegavajte nakupljanje vode, na koje slatka biljka vrlo osjetljivo reagira.
Gnojiti umjereno
Gnojite biljku stevije izuzetno štedljivo, jer kao i mnoge druge biljke, stevija postaje osjetljiva na bolesti ako je opskrbljena previše hranjivim tvarima. Gnojite ne više od jednom mjesečno tijekom vegetacijske sezone i suzdržite se od primjene dodatnog gnojiva najmanje četvrt godine nakon presađivanja.
Resadiraj redovito
Steviju uzgojenu u posudama uvijek morate presaditi kada biljka postane prevelika za staru sadilicu. Slatka biljka treba puno prostora da se slobodno razvija i formira jake, ravne korijene za skladištenje. Stoga odaberite velikodušne lonce ili zdjele. Kao supstrat za biljke prikladno je uobičajeno tlo za posude ili posebno tlo za biljke.
Rezanje osigurava snažan rast
Slatki list redovito skupljajte tijekom ljetnih mjeseci kako bi biljka postala jača i grmolika. Prije nego prve prohladne noći najave jesen, steviju biste trebali odrezati na duljinu od desetak centimetara.
Uobičajene štetočine i bolesti:
Ako se o njoj pravilno brine, stevija je vrlo neosjetljiva biljka. Slatka biljka na prekomjernu gnojidbu reagira nestabilnim stabljikama i slabo razvijenim svijetlozelenim lišćem. U tom slučaju nemojte gnojiti biljku nekoliko tjedana. Svijetle, bijele mrlje na donjoj strani lišća ukazuju na pepelnicu ili bijelu hrđu. Odrežite te izdanke ili se borite protiv bolesti biljaka odgovarajućim proizvodima (13,00 € na Amazonu).
Prezimljavanje stevije:
Budući da je stevija osjetljiva na mraz, slatka biljka ne može prezimiti na otvorenom. Iskopajte steviju u jesen prije prvih noćnih mrazova i prezimite biljku na svijetlom mjestu.
Savjeti i trikovi
Stevija je vrlo korisna za ljude koji ne smiju ili ne žele konzumirati šećer. Međutim, dozirajte biljku vrlo štedljivo, jer razvija blago gorko-sladak okus ako se predozira.
