Čuvar je aromatična i ljekovita biljka koja se stoljećima skuplja i čuva za kuhinjsku upotrebu. Uz odgovarajuću njegu, biljka se može uzgajati i kao pokrivač tla u vrtu.
Kako se brinuti za mješalicu u vrtu?
Njega drvarice uključuje redovito zalijevanje bez nakupljanja vode, malo ili nimalo gnojidbe, preferiranje mjesta u sjeni ili djelomičnoj sjeni i žetvu prije razdoblja cvatnje. Prvu godinu nakon sjetve ne treba provoditi berbu kako bi korijen mogao nesmetano rasti.
Koliko često treba zalijevati šumicu?
Na svojim divljim lokacijama u šumi, kiša često dospijeva samo neizravno preko šumskog tla koje zadržava vlagu. Biljke ne bi smjele biti preplavljene čak i ako se uzgajaju u loncima ili pod drvetom u vrtu. Međutim, osobito dobro uspijevaju ako tlo održavate ravnomjerno vlažnim i tako ublažite produljene suhe faze.
Možete li presaditi šumicu?
Korijenje šumice relativno je nježno i osjetljivo, pa je treba presađivati samo s velikim oprezom i po blagim vremenskim uvjetima. Uzgajanje sjemena, a zatim njihovo sađenje, obično se ne isplati s šumovitom kosom. Obično se sije izravno na mjesto kao klijalište od mraza između rujna i prosinca. Ako se šumica previše raširi na jednom mjestu u vrtu, najbolje ju je presaditi u jesen.
Kada siječete i berete mješalicu?
Zbog vizualnih razloga, šumicu jedva treba rezati, jer čak i uz dobru njegu doseže maksimalnu visinu od oko 30 centimetara. Stoga je rez zapravo napravljen samo za korištenje stabljika i lišća kao arome za sljedeće proizvode:
- Berliner Weisse
- Maibowle
- Waldmeister limunada
- sladoled od Wooddruff
Posebno treba biti oprezan s djecom, jer kumarin koji se nalazi u drvetu može biti štetan za zdravlje ako se predozira. Budući da se sadržaj kumarina značajno povećava od razdoblja cvatnje u travnju i svibnju, treba ga prethodno ubrati i osušiti ili zamrznuti ako je moguće.
Što učiniti ako šumarica ne napreduje?
Biljka nije jako osjetljiva na bolesti i štetočine, pa su problemi s rastom obično uzrokovani faktorima lokacije kao što su sunčeva svjetlost, opskrba vodom ili uvjeti tla.
Morate li gnojiti šumicu?
Drvica ne zahtijeva nikakvu posebnu gnojidbu; gomilanje lišća oko biljaka dovoljno je za opskrbu hranjivim tvarima.
Kako se brinete za šumicu zimi?
Na većini lokacija, šumica je otporna bez ikakvih problema, ali na izloženim ili višim nadmorskim visinama zimski pokrov s malo lišća može imati pozitivan učinak na rast u proljeće.
Savjeti i trikovi
Prve godine nakon sjetve ne bi se smjelo brati mješavicu kako bi se fini korijenski sustav mogao neometano razvijati.
