Uzgoj luka je nagrađujući zadatak za vrtlara hobija. Posadite nekoliko listova luka u zemlju u jesen ili proljeće i berete potpuno odrasle gomolje šest mjeseci kasnije, koji daju prepoznatljiv okus mnogim jelima.
Kako pravilno posaditi luk?
Za sadnju luka odaberite sunčano mjesto koje nije zaštićeno od vjetra i pripremite tlo s kompostom. Posijte ili posadite lukovice na dubinu 2 cm, razmak u redu 20-30 cm i razmak između biljaka 5-10 cm. Sadite zimske klupke od kolovoza do listopada, ljetne klupčice i sjeme luka od kraja ožujka do početka travnja.
Trebate li posebno mjesto za luk?
Biljke luka prilično su nezahtjevne što se tiče položaja i tla. Međutim, postoji nekoliko savjeta kojih biste se trebali pridržavati kako biste izbjegli određene bolesti i štetnike. Konkretno, najezda peronospore i širenje lukove muhe mogu se spriječiti pravilnim odabirom mjesta. Uglavnom, preporučljivo je - posebno u regijama s visokom vlagom - luk uzgajati na sunčanom mjestu koje nije zaštićeno od vjetra.
Ne preporučuje se dodavanje svježeg organskog gnojiva za pripremu gredica. Ovo treba ugraditi nekoliko tjedana prije sadnje. Za sjetvu u proljeće tlo se može prekopati s kompostom u jesen da se još slegne. Blagotvorno djeluje mješovita kultura s mrkvom ili ciklom. S druge strane, različite vrste luka se ne slažu dobro jedna uz drugu.
Kada je najbolje vrijeme za sadnju?
- Zimski zametci luka: od kolovoza do listopada
- Ljetni luk zametnut: kraj ožujka - početak travnja
- Sjemenke luka: kraj ožujka-početak travnja
Kako se sade lukovice?
Sije se ili sadi u očišćenu od korova i dobro rahljenu zemlju. Prilikom sadnje lukovica važno je ne gurati ih do kraja u tlo, vršak treba ostati vidljiv na površini. Ovisno o sorti, podaci o razmaku redova i dubini sjetve mogu jako varirati; obratite pozornost na upute na vrećici sjemena. Sljedeće smjernice vrijede za sjetvu/sadnju luka:
- Dubina cca 2 cm
- Razmak u redu cca 20-30 cm
- Razmak između biljaka 5-10 cm
Kako bi se smanjio rizik od skidanja, najbolje je koristiti male ploške luka (promjera otprilike 15 mm) koje su bile pohranjene na temperaturama između 25 - 35° oko mjesec dana prije vezanja. Obratite pažnju i na relevantne podatke na pakiranju.
Kada se bere luk?
Vrijeme žetve za luk koji se sije u ožujku-travnju počinje u kolovozu. Ako je više od polovice lišća promijenilo boju i otpalo, vrijeme je za berbu. Za luk koji brže sazrijeva to može biti slučaj već u srpnju. Između toga, svježi poriluk iz biljaka luka koje još sazrijevaju možete rezati po potrebi. Samo pazite da pojedinačne biljke ne budu ogoljene, inače neće nastaviti rasti.
Preporuča se berba luka u sušnim danima. Nekoliko tjedana prije berbe treba prestati zalijevati tlo kako bi se gomolj kasnije lakše osušio. Luk koji je prezimio može se brati u malim količinama za svakodnevnu upotrebu od kraja svibnja. Ovaj luk nije pogodan za skladištenje. Neke vrste luka, kao npr B. zimska živica, koriste se isključivo za rezanje svježeg poriluka.
Možete li sami razmnožiti luk?
S obzirom na veliki izbor sjemenki luka i listova luka dostupnih po prilično razumnim cijenama, čini se da se napor uložen u razmnožavanje luka ne isplati. Osim ako ste otkrili luk posebno dobrog okusa i visokog prinosa i želite ga uvijek iznova uzgajati. Onda biste trebali pokušati iz njega dobiti sjeme za sjetvu sljedeće godine.
Da biste to učinili, dopustite nekoliko biljaka da procvjetaju, što zapravo nije poželjno pri uzgoju luka i treba ga izbjegavati. Ako biljka formira cvat sa sjemenkama, one se beru zajedno s ostalim lukovicama i najbolje ih je sušiti obješene. Nakon što se kapsula sjemena osuši, imate dovoljno sjemena za nadolazeću vrtlarsku sezonu. Iz ovih sjemenki možete uzgojiti pletenice luka i koristiti ih sljedeće godine.
Koje su biljke prikladne za kućni vrt?
Prvo trebate odlučiti želite li uzgajati luk iz sjemena ili iz klupka luka. Ovo posljednje je uobičajeno i manje komplicirano. Dakle, ako ste novi u uzgoju povrća u vrtu, trebali biste odabrati ovaj način i koristiti isprobane i testirane sorte luka, kao što su: B. Stuttgartski velikani. Za iskusnog vrtlara uzgoj luka iz sjemena može biti izazov.
Veliki izbor zimskih i ljetnih sorti luka dostupan je u specijaliziranim trgovinama. Za proljetnu žetvu, mladi luk se sadi u mjesecima od kolovoza do listopada; Za ljetnu berbu od srpnja nadalje biraju se ljetni listovi luka. Ako želite imati luk za skladištenje, radije birajte sijani luk jer se bolje čuva.
Savjeti i trikovi
Ako vaši komadi luka nisu dosegli željenu veličinu, vjerojatno će se osušiti tijekom zime. Zbog toga biste trebali koristiti premalen luk kao zimsku luk. Kad se malo dublje zabodu u pripremljenu zemlju, pogodni su kao zamjena za vlasac u proljeće.
