Višegodišnja i izdržljiva kiselica voli vlažna mjesta u listopadnim i priobalnim šumama. Ako se osjeća ugodno na svom mjestu, on i on će se i tamo izraziti. Ako je relativno suho, treba ga često zalijevati.
Kako se pravilno brinete za krvotok?
Za njegu krvavice potrebno joj je djelomično zasjenjeno do sjenovito mjesto, vlažna zemlja siromašna vapnom, redovito zalijevanje i gnojidba organskim gnojivom. Uberite mlado lišće prije cvatnje kako biste održali niske razine oksalina.
Sadnja i sijanje krvave kiselice
Posadite svoj krvotok na djelomično sjenovitom ili sjenovitom mjestu. Tlo bi trebalo biti bogato hranjivim tvarima, vlažno i sa malo vapna, ali ne mora biti previše mokro. Tlo, s druge strane, može biti malo kiselo. Ako se krvavnjak sije ili sadi zajedno sa samim sobom, prve sadnice će se pojaviti nakon otprilike dva tjedna.
Zalijevanje i gnojidba krvave kiselice
Kiselici je potrebno puno vode, posebno na prilično suhom mjestu. Tamo bi ga trebali zalijevati svaki dan. Pazite da se tlo ne osuši. Tijekom vegetacijske sezone, dajte krvlju nešto organskog gnojiva (19,00 € na Amazonu), bilo specijalnog gnojiva za povrtlarice ili dobro istrunulog komposta, otprilike svaka dva tjedna.
Berba krvave kiselice
Uberite samo mlade listove krvavice prije nego što biljka procvjeta. Tijekom cvatnje povećava se sadržaj oksalina u lišću i ta tvar u velikim količinama nije bezopasna za zdravlje. Kako biste mogli ubrati svježe listove do jeseni, cvjetne glavice uklonite čim se pojave. Tada oksalni sadržaj ostaje bezopasan.
Okus kiselice
Okus krvave kiselice blaži je od slične kiselice. No, kako se vrijeme skladištenja produljuje, postaje sve gorče i mlitavije, stoga ga uvijek uberite što prije prije konzumacije. Dakle, svježe je i hrskavo.
Koristite krvavu kiselicu
Kvaslica se koristi u kulinarstvu i biljnoj medicini. Idealan je kao svježi dodatak salati ili kao dodatak juhi. No, u juhu se dodaje tek nakon kuhanja, jer nije za kuhanje.
Djeluje na pročišćavanje krvi i diuretik.
Razmnožite krvavu kiselicu
Najbolji savjeti za krvotok:
- Položaj od polusjene do sjene
- Tlo vlažno s malo vapna
- potrebno je puno vode i puno hranjivih tvari
- sadrži puno oksalne kiseline
- konzumirati samo u malim količinama
- Oprezno s bubrežnim bolestima!
Savjet
Kvaslica sadrži mnogo oksalne kiseline, pa se ne smije konzumirati u velikim količinama. Koncentracija oksalne kiseline u lišću posebno je visoka tijekom razdoblja cvatnje.
